Je dacht misschien dat je alles al weet over het kweken van groenten, maar soms werkt het gewoon niet zoals je wilt. Ik hoor het regelmatig van vrienden in de buurt: “Ik zaaide, maar weinig kwam goed op” of “mijn tomaten blijven maar klein.” Misschien herken je dat? Nou, ik heb een paar tips die mij persoonlijk dit jaar verbaasd hebben – en ik deel ze graag met je. Of het echt voor iedereen werkt? Daar twijfel ik een beetje over, maar de moeite waard om te proberen is het zeker.
1. Geef je planten ’s avonds water, niet ’s ochtends
Vaak adviseren ze je ’s ochtends te sproeien, maar op mijn volkstuin hoorde ik laatst van een buurman dat ’s avonds water geven beter kan zijn. Vooral in de hete zomers hier in Nederland verdampt het water minder snel ’s avonds en trekken planten het beter op. Let wel op dat het niet te laat wordt – anders kan het schimmelproblemen geven. Ik probeer het al een maand zo en merk echt verschil in het bladgroen.
2. Multitask je moestuinbed met bloemen en kruiden
Misschien klinkt het als een inkopper, maar gecombineerd zaaien werkt verrassend goed. In onze streek (Gelderland) wordt het vaak vergeten, maar basilicum, koriander of lavendel trekken nuttige insecten aan die schadelijke beestjes wegjagen. Mijn tomaten stonden eerst vol met rupsjes, maar nadat ik wat afrikaantjes tussen de planten zette, zag ik bijna geen beestjes meer. Niet zeker of het de bloemen zijn of gewoon geluk, maar ik houd het er maar op…
3. Gebruik koffiedik als natuurlijke meststof
Een tip van een collega uit Amsterdam: koffiedik is makkelijker te gebruiken dan kunstmest en je gooit je afval ook meteen minder weg. Strooi het rond je planten, vooral tomaten en aardbeien schijnen er dol op te zijn. Het zorgt voor extra stikstof en verbetert de bodemstructuur. Zelf was ik eerst wat sceptisch, maar het lijkt erop dat mijn pompoenplanten dit jaar een stuk steviger zijn.
4. Maak een ‘windscherm’ met bamboestokken
Onze Hollandse zomers zijn onvoorspelbaar – soms windkracht 6 en dan weer bijna helemaal geen briesje. Daarom experimenteer ik met een simpel windscherm van bamboestokken en gaas. Het helpt de jonge planten om niet uit te drogen of kapot te waaien. Dit las ik pas op een lokaal tuinfestival in Utrecht. Misschien wat omslachtig, maar het werkt verrassend goed bij mijn sla en kropsla.
5. Wissel je gewassen – geen truc, maar een must
Meer groenten betekent ook minder risico op ziektes. Varieer standaard je gewassen van plaats, dat weet iedereen, toch? Althans, dat dacht ik ook… Tot ik merkte dat mijn wortelen steeds slecht groeiden op dezelfde plek. Door simpelweg komkommers op die plek te zetten en worteltjes ver te planten, nam de opbrengst ineens toe. Heel basic, maar blijkbaar vergeten we het vaak – in onze chatgroep over moestuinieren werd het ook laatst weer besproken.
Tot slot
Meer groenten uit je moestuin halen, is een kwestie van durven experimenteren. Soms zijn het juist de simpele, onverwachte dingen die het verschil maken. Probeer deze tips gerust uit – en geef vooral een seintje hoe het bij jou ging. Misschien hebben we hier binnenkort wel een heel nieuwe regio-specifieke hack te pakken… of niet. In ieder geval: veel geluk met je moestuin dit seizoen, en deel dit met je groene vrienden!
