Iedereen die een beetje van tuinieren houdt, kent het dilemma: wanneer is nu echt het beste moment om je fruitstruiken te snoeien? Snoei je te vroeg, dan kun je de groei verpesten, te laat — en de oogst zegt misschien gedag. Ik moest er zelf een paar keer achter komen, want in onze buurt hoorde ik allerlei tegenstrijdige adviezen.
Maar ik kan alvast verklappen: snoeien is geen straf, maar een kleine investering in smaak en hoeveelheid. Althans, als je het op het juiste moment doet… want dat ligt nogal aan soort fruit en je persoonlijke tuinritme.
Waarom snoeien eigenlijk?
Framboos, aalbes of kruisbes — wat je ook hebt, snoeien zorgt ervoor dat je struik gezond blijft en kracht krijgt voor het volgende seizoen. Zonder snoei groeien struiken van binnen dicht, komen er minder bloemen, en dus ook minder vruchten. En geloof me — een volle struik die niet lekker oogt, is geen pretje.
Een collega uit het westen van het land vertelde me eens dat hij zijn aalbessen altijd na de oogst snoeit. Het werkte prima voor hem, maar ik ontdekte dat er ook andere manieren zijn. Dit hangt dus echt af van de soort struik en natuurlijk een beetje van de plek.
Wanneer snoeien?
- Zomersnoei – Dit doe je bij soorten zoals frambozen, vlak na de oogst in de zomer. Hierbij verwijder je de oude takken die vruchten hebben gegeven, zodat de nieuwe kunnen uitgroeien.
- Winter- of lentesnoei – bijvoorbeeld bij aalbessen en kruisbes. Dit gebeurt vlak voor de sapstroom op gang komt, dus meestal tussen februari en maart. Let op: vorst kan het snoeien bemoeilijken, maar te laat snoeien is ook zonde.
Ik probeer altijd een beetje mijn tuingevoel aan te spreken, maar soms helpt het om gewoon een sneetje in de tijdlijn van je tuin te maken — denk aan een kalenderalarm of een checklist met welke struik wanneer. Mijn buurvrouw zweert bij een notitieboekje waarin ze alles bijhoudt, en dat werkt best aardig.
Tips voor een betere oogst
- Gebruik scherp en schoon gereedschap. Dat voorkomt beschadigingen en infecties.
- Verwijder altijd dode of zieke takken. Dit is niet alleen esthetisch, maar helpt ziekten voorkomen.
- Knip niet te drastisch. Je wilt je struik niet traumatiseren, dus snoei in fases als het nodig is.
- Houd rekening met het weer. Kauw niet op vorst – snoei tijdens droge dagen, want natte takken kunnen makkelijker beschadigen.
Of het nu gaat om een kleine stedelijke tuin in Amsterdam of een ruime tuin bij je in Brabant — de basisregels blijven ongeveer hetzelfde. Het enige wat ik nog zou toevoegen: experimenteer een beetje met je struiken, en kijk wat voor jouw specifieke plek en soort het beste werkt. Misschien helpt het ook om in ons chatje op tuinforums eens te vragen wat anderen uit jouw regio doen.
Afsluitend
Kortom: ja, je moet je fruitstruiken snoeien. Het goede moment? Dat hangt af van het soort struik en je lokale omstandigheden. Probeer het maar gewoon, en wees niet bang om fouten te maken — het hoort erbij. Misschien merk je zelfs dat je struiken het ‘leuk’ gaan vinden, of in elk geval veel lekkerder fruit geven.
In ons kikkerlandje met z’n wisselvallige weer is het soms lastig te bepalen wanneer precies, maar met deze tips kom je een heel eind. En als je wilt, vertel vooral hoe het bij jou gaat — ik ben benieuwd of jouw aanpak heel anders is dan de mijne.
Tot gauw in de tuin!
