Wortels planten lijkt simpel – zaad in de grond, water erbij, en hopla, ze groeien. toch? Nou, maanden geleden probeerde ik mijn eerste wortelplantje te verbouwen in mijn tuin in Utrecht, en geloof me, het was een teleurstelling. Niet één wortel was mooi recht of dik geworden. Mijn buurman zegt altijd: “Je moet het ook ánders aanpakken.” Dat zette me aan het denken – wat is die échte grote fout die we allemaal maken?
Nou, hier komt ‘ie: te diep planten. Ja, dat lees je goed. Iedereen denkt dat wortels diep in de grond moeten – logisch toch? Maar dat is precies het probleem.
Waarom te diep planten niet werkt
Wortels zijn van nature dunne, lange penwortels die makkelijk in losse, luchtige grond groeien. Als je ze te diep plant, krijgen ze niet genoeg zuurstof en moeite met uitbreken naar de oppervlakte. Daarbij kan de grond boven het zaad te compact zijn – vooral in onze soms kleiige Nederlandse tuinen, zoals ik op mijn volkstuin aan de Amstel merkte.
Te diep zaaien zorgt er ook voor dat de jonge kiemplantjes moeilijker door de grond kunnen breken. Gevolg? Ofwel ze komen helemaal niet op, of ze groeien heel langzaam en zwak. Ervaringsdeskundigen zeggen zelfs dat zaaien op 2-3 cm diep perfect is – niet die 5+ centimeter die je soms in guides ziet.
Tip: Zo plant je wortels wél goed
- Zaai ondiep: 1-2 cm diep is meestal voldoende. Dat laat ze makkelijk door de grond breken.
- Gebruik losse, lichte grond: Te kleiig of zwaar… dikke kans dat je wortels scheef of stug worden.
- Geef ze genoeg water, maar niet teveel: wortels houden van vochtig maar níet drassig.
- Dun uit zodra ze uitkomen: dun 3 cm tussen elke plantje, zo krijgen ze ruimte om te groeien.
Wat je na het zaaien nog kan doen
Ook belangrijk – niet meteen de grond te hard aanstampen. Ik deed dat zelf een keer en mijn worteltjes kregen allemaal een “hard hoofd” – letterlijk wat keihard zand erop. Sowieso, wat zaaien betreft: afdekken met een dun laagje compost of mulchen met stro helpt tegen uitdroging en onkruid, ook iets waar mijn moeder in Brabant altijd zuchtte: “Dat werk je af, dan scheelt het straks.”
En geduld – ik weet, wij Nederlanders willen meestal snel resultaat. Maar wortels hebben tijd nodig, zeker in het wisselvallige Nederlandse klimaat. Soms moet je gewoon even afwachten en niet te vaak wroeten in de grond.
In het kort: de 1 fout die je moet vermijden
Te diep planten. Niet meer doen. Dat is vaak dé reden dat je wortels slap en krom worden, of zelfs helemaal niet opkomen. Houd het simpel, licht, en ondiep. En je bent al een heel eind op weg naar die dikke, rechte wortels uit eigen tuin.
In ons chatgroepje op de buurtapp kwamen nog wat tips voorbij die ik ga proberen – zoals wortels zaaien in verhoogde bakken met speciale ´wortelgrond´ van Intratuin hier in Amsterdam.
Misschien ook iets om te proberen? Of heb je zelf een ander trucje? Laat het hieronder weten, ik ben benieuwd naar jouw ervaring met wortels planten, serieus!
Nou, nu jij weer – ga die wortels planten en mis die ene grote fout niet!
