Wist je dat met een paar eenvoudige aanpassingen in je tuin je de oogst van bessen en fruit echt kunt verdubbelen? Ik zat er zelf ook mee – elk jaar veel beloofd in de lente, maar een teleurstellende pot jam in de herfst. Gelukkig ontdekte ik wat trucs die ook jij makkelijk toepast. Moet je alleen even weten waar je op moet letten…
Kies de juiste soorten bessen en fruit
Niet elke fruitstruik doet het hier in Nederland even goed. Mijn buurman zweert bij frambozen van het ras ‘Tulameen’ – lekker zoet en winterhard. Zelf heb ik goede ervaringen met blauwe bessen die je in tuincentra als ‘Bluecrop’ vindt. Let op: sommige bessen hebben bestuivers nodig – zorg dus voor meer dan één plant!
Geef je planten de ruimte en voeding die ze nodig hebben
Fruitstruiken zijn net als wij: ze hebben ruimte om te groeien en goede voeding nodig. Plant ze niet te dicht op elkaar, anders schiet je jouw eigen oogst in de voet. Zelf gebruik ik organische compost uit de buurt – niet de Amerikaanse potgrond uit de winkels, dat voelt toch minder natuurlijk. Mijn struiken reageren daar veel beter op.
Water geven – maar niet te veel!
Vorig jaar heb ik m’n bessen bijna verdronken door dagelijks water geven. Ja, ze houden van vocht, maar water op z’n tijd is ook prima. Vooral tijdens de bloeiperiode en net voor het rijpen. Gebruik een drupelsysteem of giet ’s ochtends, dan verdampt het minder snel. Ook hier geldt: elk jaar leer ik bij – mijn buurvrouw zegt dat precies op tijd stoppen met water geven ook de smaak ten goede komt, hoewel ik niet zeker weet of dat overal zo is.
Knip en verzorg – snoeien is geen straf
Snoeien klinkt misschien als lastig gedoe, maar het maakt echt verschil. Vooral bij fruitbomen en bessenstruiken werkt het om oude takken weg te halen en zo de groei van nieuwe toppen te stimuleren. Een collega vertelde dat hij sinds hij elk jaar minimaal 30% aan oude takken weghaalt, veel meer vruchten krijgt. ik doe het ook steeds vaker – in het begin leek het alsof ik de struik pijn deed, maar dat was dus onzin.
Oogsten als een pro
Fruit laten hangen is leuk, maar soms moet je de plukstrategie aanpassen. Bijvoorbeeld: frambozen kun je beter plukken vóór ze helemaal zacht zijn, anders vallen ze uit elkaar. Andere bessen zoals aalbessen kun je beter in één keer van de tak plukken. Probeer ook verschillende oogstmomenten uit – soms vind je dat appels nét iets zoeter zijn als je ze een dag langer laat hangen, maar de volgende dag kan het weer anders zijn. Kortom, zelf uitvinden wat voor jouw tuin werkt.
Bonus tip: bescherm tegen vogels en beestjes
Ja, ik weet het – dat net over de struiken spannen is net zo irritant als het lijkt. Maar zonder dat net zag ik bij mijn frambozen net de helft verdwijnen. Een collega uit Haarlem maakt zelfs een mini-kippenren voor zijn bessen, zodat vogels er niet bij kunnen. Heb je een kleine tuin? Koop een net dat je makkelijk kunt wegvouwen. Het werkt echt – al lijkt fruit smaken voor vogels vaak onweerstaanbaar.
In onze buurt praten we er vaak over – dat fruit kweken niet alleen geduld vraagt, maar ook een beetje experimenteren. misschien werkt iets voor je buurman perfect, maar bij jou minder. Probeer, experimenteer en vooral: geniet van je tuin, ook als het geen recordoogst wordt. Want, tja, zo is het nou eenmaal.
Heb jij nog tips of ervaringen met jouw fruitoogst? Deel ze hieronder, ik ben benieuwd hoe het bij jullie gaat!
