Je koopt helemaal vol goede moed zaadjes of plantjes, zet ze in de grond… en niks groeit. Of erger nog, wat er groeit, is slap en lelijk. Herkenbaar? Je bent niet de enige. Veel beginnende moestuinders maken dezelfde fouten zonder het te beseffen. Ik merkte dat vooral in ons buurtje hier in Amsterdam Noord, waar de groene vingers soms nog wat onhandig zijn.
Maar goed, je hoeft echt geen professionele tuinier te zijn om een fatsoenlijke oogst te krijgen. Hier een aantal dingen waar ik (en mijn buurman trouwens ook) vaak tegenaan liepen, zodat jij ze straks makkelijk kunt vermijden.
1. Planten zaaien op het verkeerde moment
Beginnen met zaaien, klinkt simpel. Toch zaaien veel mensen (ik dus ook soms) te vroeg of te laat. Pompoenen in april? Tja, dat gaat niks worden met die koude nachten in Nederland. Mits je niet elke avond even je planten in huis kunt zetten, natuurlijk.
Pro tip: check altijd even de zaaitijd op je zadenpakje en match dat met het seizoen bij jou in de buurt. Er zijn ook prima apps of tuinwebsites die aangeven wanneer je het beste kunt zaaien. Vooral in de herfst en lente zijn er handige momenten.
2. Te veel water geven of juist té weinig
Mijn collega vertelde laatst dat hij bijna dagelijks zijn tomaten water gaf — ten koste van alles. Resultaat? Wortelrot en schimmel. Aan de andere kant ken ik iemand die juist dacht: “planten zijn sterk, ze redden het wel.” Nou, dat leverde dorre blaadjes op.
Tip: probeer je vingers in de aarde te steken — is het droog een paar centimeter diep, geef dan water. Maar geen plas water erop gooien want de wortels verdrinken zo. Een klein gietertje per keer werkt vaak beter dan een emmer.
3. Vergeten om te bemesten
Groenten hebben voeding nodig. Dat klinkt logisch, maar ik zie vaak mensen denken dat wat aarde in de pot voldoende is. Nope. Je kunt beter eens in de paar weken wat organische meststof toevoegen. Dat geeft je plant net dat beetje extra kracht om mooie vruchten te maken.
Probeer bijvoorbeeld eens biologische compost of speciale groentenmest die je bij tuincentra zoals Intratuin of Welkoop kunt halen. Beter resultaat gegarandeerd — althans volgens mijn eigen ervaring… hoewel misschien het heeft ook iets met geduld te maken.
4. Geen rekening houden met zonlicht
Mijn moeder had altijd een zonnige vensterbank waar ze haar kruiden zette. Zelf zet ik vaak plantjes op plekken met weinig licht — en dat werkt gewoon niet. Groenten, zeker tomaten en paprika’s, hebben echt zon nodig, een paar uur per dag minstens. Zon doet ze opknappen, geeft smaak en groei.
Dus, zet je bakjes en potten waar ze kunnen shinen. Dat betekent soms een beetje schuiven in huis of de tuin. Ik weet niet zeker of iedereen daar zin in heeft, maar het werkt prima.
Nog even dit…
Groenten kweken is vooral een kwestie van proberen, leren en soms falen. Ik zeg wel vaker tegen de buurman: “misschien had ik net iets anders moeten doen, maar ja, volgende keer beter.” Dus als je plannen hebt in je tuin of balkon — gewoon doen. Check de zaadtijden, pas je watergift aan, bemest je planten en geef ze zon. Je zult zien dat het resultaat beter wordt dan vorige keer.
En jij — wat is jouw grootste tuinfout geweest? Deel het eens hieronder, ben benieuwd hoe anderen het aanpakken.
